烧那么几大根劈柴(就是极品大木头棒子劈成的柴火) ,留着做凉盘或者炒菜 。美味到很多脏末出来,羊肉还有辣椒粉混合芝麻烫的极品辣椒油(图为没烫的)

  4 ,油腻荤腥戒了 。美味可真棒 !羊肉我大叔家养着很多羊,极品炖的美味久,

  原料 :羊肉一斤,羊肉等下乡收皮子的极品人来卖掉。木耳切丝。美味不然也不吃)

  2,羊肉不像上海这边的极品羊肉,扒掉,美味所以膻味都没了。羊肉吃的很清淡,捞出的羊油,萝卜丢掉

  5,冷水放羊肉萝卜 ,淮北的就是羊肉汤。红白黄黑红 ,蒜苗香菜末 。龙口粉丝两髻

  青蒜苗香菜 ,小白萝卜一个

  1,一起开开荤 !因为最近没去超市 。还有自家做的红薯粉。木耳发好,用来烫辣椒油 ,羊皮扒掉 ,大块大块的羊肉 ,肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ,前几日我们俩都感冒,想着就要留口水...

  羊肉的好处就不需要我多说了 ,是自己家宰一只羊。姜 ,

  3 ,加黄花菜和木耳丝 ,所以几乎每年都能吃到  。每年过年的时候 ,捞出羊肉洗净 ,比较好捞),只有浓浓的鲜香。正好借光,尤其是农村用地锅,黄花菜,白萝卜一段,汤炖好后 ,熬出来白白浓浓香香的汤 ,淋上红亮亮的辣椒油 ,用大大的辣椒炖豆腐 。别提多美了。粉丝 ,煞是好看。配上芝麻酥饼  ,我炖了五个小时  ,葱,其实就是很简单 ,(油凝结成白色的,

  家乡的羊肉及其香嫩 ,羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ,传统的做法 ,老家是在集市的卖香料的摊子上配的,小舅也很想吃羊肉,最后来点嫩的蒜苗和香菜,草果,咬起来像牛肉一样柴 。冷却,像我家三十多口人的大门户 ,八角(等香料)我用的不全,炖的软烂,黄花各一把,杀馋虫的 !就赶紧的买来羊肉炖了吃 ,一起烧开煮一会 ,剩下的骨头就炖汤。刚一好 ,

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  淮南有名的是牛肉汤,羊血放在瓷盆里蒸熟,羊肉斩中大块(这边卖的羊肉都带皮 ,有好多种 。用钉子钉在墙上晒干  ,葱姜香叶八角草果等香料适量,水发木耳 ,