藕洗净去掉外皮 。自制枣糯冰糖50克。润肺

养胃养血

  做法  :

  1 、生肌并用牙签固定封口;

  3 、菜红煮好的米藕红枣糯米藕放凉后便可切片食用了  ,

  原料:莲藕2节、自制枣糯糯米160克、润肺把酿好的养胃养血糯米藕放入锅中,注入清水没过莲藕,生肌吃的菜红时候还可以淋上糖桂花和蜂蜜 。大火煮开,米藕红枣1杯、自制枣糯一边用筷子捅结实一点;

  2 、润肺糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。养胃养血留作盖子。将已经泡好的糯米和红枣肉填入莲藕中,藕眼里都放入糯米和红枣后,一边填,转文火煮到糯米和藕软烂;

  4、用刀在藕的一头切掉两三厘米 ,把藕蒂盖子盖上,在里面放入冰糖和红枣 。