配料 ：红椒1个、养肝鸡精1/2茶匙 、绿色糖1/2茶匙 、为先
调料：盐1/2茶匙 、香拌血珊
做法 ：
1 、茼蒿充分挤去水分待用；
5、瑚草锅中烧水 ，春季调入醋；
14 、养肝血珊瑚草50克 。绿色葱和红椒切末；
2 、为先最后撒上花生碎，香拌血珊充分拌匀即可 。茼蒿麻辣花生切碎 ，瑚草再放入血珊瑚草焯烫1分钟；
6 、春季香葱1根 。切碎；
7 、加入适量葱末；
9 、
水开后放入茼蒿焯烫30秒；3、
原料 ：
主料 ：茼蒿100克 、香辣花生30克、再加入红椒末；
10、调入香油；
13 、捞出沥干水分 、加入糖和盐；
11 、将血珊瑚草和茼蒿混合；
8 、再加入鸡精；
12 、血珊瑚草提前用清水泡软 ，焯烫后的茼蒿切碎；
4 、醋1茶匙。