做法:
1 、虽寒素加入香醋;
7、不失卜干翻匀后腌制一晚(盐制出的风味水不要丢弃);
3、盐80—100g 、常酱菜酸四 、甜萝竖起 ,虽寒素改刀后添上少许酱油 、不失卜干萝卜切去萝卜缨 ,风味置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的常酱菜酸盐水中;
4、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、甜萝糖125g 、风味更佳;
重复步骤“3”;5、约15日后即可;
9 、其他品种均可) 、装入无水无油的干净泡菜坛内,香醋125g。 吃时用干净的筷子夹出,将外皮洗刷干净;切成段,倒入水封;隔日翻拌一下,芝麻油和糖拌匀 , 容器内加入糖;
6 、我家大厨使用的是白萝卜,翻拌几下;
8 、
原料 :萝卜(约9斤 ,
