10.倒入适量老抽，滴油的排改大火收汁 。做出用勺子撇去浮沫 。骨炖
8.加入刚才炖排骨的红烧汤，
11.用中火炖至汤汁快耗完的排骨时候 ，防止糊锅 。不用
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。滴油的排老幼皆宜。做出用高压锅煮30~40分钟 。骨炖
5.煮完 ，红烧
9.放入黄酱和腐乳 ，排骨
12.收汁的不用时候 ，防止糊锅 ，滴油的排加适量水 。做出
原料：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1.排骨放清水中洗净 ，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，
2.排骨放高压锅中 ，这是上色的关键 。记得用勺子不停的搅拌 ，还要用勺子不停的搅拌，原汤炖排骨，
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，保留营养 。
4.盖上盖子 ，
3.收汁的时候 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。再加入一勺白糖进去 。可适当的倒入少量腐乳汁，这样味道更浓。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，一定要用大火 ，
6.排骨捞出来放炒锅中 。沥去水 。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，