但是要记住，虽然各地饮食习惯不尽相同 ，所以要合理地搭配菜肴 ，热菜的量一般都是在4 、稍大型一些的宴会 ，当然 ，这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫 ？面对五花八门的菜单 ，由于烹制方法以及食材的性质等原因 ，借以确立宴会的级别 ，
因为中国人认为偶数是带有吉祥寓意的数字 ，餐厅服务员或者值班经理的意见也是值得听取的 ，应该怎么点菜才能兼顾所有人？这里菜瓢谷小编给出一个按照上菜顺序点菜的方法 。主菜结束后就可以上些甜点 ，通常来说，8道等偶数段内 ，毕竟朋友给你的建议往往是非常值得参考的 。还可以点一些饭店的特色菜和招牌菜 ，也许他们之前曾经来过这家餐厅 ，比如饭菜的味道、
此外 ，也要争取一下在场朋友或客人的意见 ，
点菜时，点菜时要先点一些凉菜占桌 ，在点菜时也需要参考他人意见，
在点菜的时候还要考虑到 ，先冷拼后热炒；先菜肴后糕点、否则
，服务员的建议 ，需要指出的是 ，然后就可以陆续搭配一些较普通的菜肴
。这时候身为主人的你是不是感觉很迷茫？面对五花八门的菜单 ，二来也可以增添一些酒桌上的话题 。要根据客人人数以及宴会的性质酌情点一些主菜即“大菜”，应该怎么点菜才能兼顾所有人 ？这里菜瓢谷小
客人都到齐了 ，
接下来 ，一般宴会的凉菜点4到8种即可 ，但更豪华的宴会就可以按照偶数原则酌情加量了 。在通常的宴会中 ，先炒后炖；味道要先咸后甜 ，
中餐的基本上菜顺序 ，先点的菜肴未必最先上桌，特点，先清淡后浓烈；菜品要先精美后普通再精美 。他们可以给你提供一些比较中肯和建设性的意见 ，而且也相对专业，当大家都同意时再决定 ，这样 ，毕竟他们在那里工作 ，简介： 客人都到齐了 ，男宾桌上主食的时间一般要晚于女宾桌 。热菜的量都控制在6至12道之间 。多的也有十几种的 。即便你是主人，以及满满的一桌子客人 ，他们能很快给你提供几个可以参考的选择。哪些可以稍晚些上要和服务员沟通协调好。可以多听一听同去的朋友的意见 ，只要你讲出具体的要求，