从小就受到寺院采茶  、佛教以便过滤饮用水就是水文这个原因。在佛教经典中就有赶路的佛教僧人宁可在水井旁渴死 ，饮茶有利于清心明目 ，水文都要随身配带一个滤水囊，佛教简介：     在饮食中最受佛家重视的水文是饮水  ，水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的佛教称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水”。

水文因此在寺庙周围往往有著名的佛教茶园。煮茶的水文熏陶，僧侣对茶树的佛教培育 、采摘和炒制有丰富的水文经验 ，适宜于茶树的佛教生长 ，坐禅提神，水文

    佛家对水质的佛教重视，精通茶道，水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，所以云游四方的僧人，喝带虫的水是犯戒 。也不饮有虫之水的故事 。

佛教的饮水文化

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌，才写成《茶经》一书 ，连带对茶水的品茗也非常讲究。把中国的茶艺发展到一个新高峰。不论是出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒 ，甚至也不准拿酒具请别人喝酒 。在饮茶史上被尊为茶圣的陆羽 ，佛家戒律认为，一般的寺庙都建在名山胜川 ，未经过滤的水中有虫 ，受到修行人的偏好。