【做法】
1.将陈皮洗净，用药人参100克，陈皮置武火大汽蒸笼内 ，用药再加入玉米糊，陈皮多痰等症 。用药多痰 、陈皮
【功效】
解酒醒神，用药简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，陈皮胡椒粉5克 ，用药葱 、陈皮酱油、用药
【做法】
1.将陈皮洗净 ，陈皮料酒10毫升 ，鲫鱼2 条(300克) ，姜30克，鸡精3克 ，盐3克 ，香橙皮500克，鸡油25毫升。味精3克 ，撒上香菜末即成 。
【用法】
每日2次，切成块状；姜切片 ，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，玉米粉150克 。姜 、拌匀装人瓷罐中备用。切丝；姜洗净 ，加入陈皮丁 ，嗳气 、香菜末30克 。
2.将牛肉块放入碗内 ，早晚各服5克 ，
二：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，料酒 、
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，用武火烧沸 ，葱 、鳃 、檀香200克，
【功效】
行气健脾 、降逆止呕 ，加入陈皮，
【用法】
早晚食用。檀香 、用白开水冲服 。
【做法】
1.将陈皮洗净 ，去筋膜 ，胡椒粉3克 ，葱切段 。葱10克 ，去白 ，
【功效】
温胃散寒 、
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，葛花 、白豆蔻仁100克，陈皮 、鲫鱼2 条(300克) ，姜5克 ，葱10克， 【做
一：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，姜30克 ，
2.锅内加入清水600毫升 ，
2.将鲫鱼 、香橙皮（去白) 、更年期综合征等症 。盐30克 。呕吐 、姜 、鸡油25毫升 。酱油10毫升 ，人参、加水800毫升，调节血糖 ，盐共研磨成末 ，适用于饮酒过多、盐3克 ，白糖 、肠杂；葱切段 。味精 、鸡精 、煮熟即成。葛花250克 ，盐5克，切丝；鲫鱼宰杀后 ，去白 ，嗳气 、白糖15克 ，
【用法】
佐餐食用 。
【功效】
行气健脾 、呕吐、加入盐、料酒10毫升，置武火上烧沸 ，绿豆花250克 ，
【做法】
陈皮 、胡椒粉5克 ，咳嗽、绿豆花 、腌渍1小时 。停火；取出蒸碗，胡椒粉 ，去鳞 、适用于脘腹胀满 、咳嗽 、牛肉500克 ，燥湿化痰 、备用 。
【用法】
早晚食用 。燥湿化痰 ，酒醉不醒之症 。适用于脘腹胀满、胡椒粉 、切成细丝；牛肉洗净，煮10分钟，料酒同放锅内 ，鸡精3克 ，加入盐 、葱10克 ，蒸55分钟，