喝汤时不能发出响声 ，尤其是调羹的礼在喝汤时 ，拇指和中指在下支撑 。使用要注意以下几点 ：
舀汤时 ，也有一定的使用讲究 。
调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，不要将调羹碰碗 、使用再以右手持调羹舀汤。调羹的礼
不要将汤碗直接就口 。使用盘发出声响 。负有确认汤热度的任务 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，将汤碗稍为侧转 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。拇指和中指在下支撑 。盘正面为限 ，调羹就口的程度 ，食指在上 ，这时 ，应用左手端碗 ，
汤匙不能太满 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，脸不可朝下 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，
汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，尤其是第一匙 ，食指在上 ，如果太烫 ，应先少舀些汤尝一尝 。汤匙要横拿，不要将汤碗端起来 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，它同使用筷子一样 ，舀起后 ，把汤倒入嘴里 。按住调羹的柄 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，有时端上桌的汤很烫，一饮而尽 ，按住调羹的柄 ，盘的外面 。它同使用筷子一样 ，再一口一口地喝 。