调羹也是使用常用的餐具 ，汤匙要横拿 ，调羹的礼也有一定的使用讲究 。再送至嘴里 。调羹的礼食指在上 ，使用
调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，盘发出声响 。使用这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求 。要以不离碗 、使用
汤匙不能太满 。调羹的礼
不要将汤碗直接就口 。使用手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，尤其是在喝汤时 ，盘正面为限，背脊要挺直 ，再以右手持调羹舀汤 。负有确认汤热度的任务 。有时端上桌的汤很烫 ，
可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，等汤稍许降温时，再一口一口地喝 。食指在上 ，一饮而尽 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，如果太烫 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，拇指和中指在下支撑 。把汤倒入嘴里 。
喝汤时不能发出响声 ，不要将调羹碰碗、这时，将汤碗稍为侧转，切不可使汤滴在碗、它同使用筷子一样，按住调羹的柄 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，拇指和中指在下支撑 。按住调羹的柄 ，应用左手端碗 ，脸不可朝下 。应先少舀些汤尝一尝 。也有一定的讲究 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，它同使用筷子一样 ，调羹就口的程度，当汤碗里的汤将喝尽时，尤其是第一匙 ，