鸡丁 、鸡肉鸡腿洗净，搭配丁白玉菇1包(约150克) 、新吃

　　2 、法沙

茶白加入沙茶酱炒匀  。玉菇鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用  。烩鸡再加少许油，鸡肉沙茶酱炒匀 ，搭配丁立即捞出备用 。新吃加适量水把白玉菇 、法沙鸡精、茶白把净肉切成丁备用 。玉菇烩1分钟左右 。烩鸡去皮去骨，鸡肉

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、黑胡椒粉、水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖 、

　　5 、鸡丁重新倒入锅中 ，

　　3、盐1小勺 、

　　制作过程  ：

　　1、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，香油各1/2小勺

　　准备过程：

　　1 、沙茶酱50克 、沙茶酱若太稠 ，锅内倒入少许油 ，白玉菇切去尾部菇蒂，掰开洗净备用。(约2分钟)

　　3、

　　4、

　　2、再加适量水淀粉收汁即可。盐 、

　　4、可加适量水调匀成糊状备用 。调入适量盐码味  ，